ブルーベリーとビルベリー [北の国から届いたブルーベリー]
北の国から届いたブルーベリーでは商品名に「ブルーベリー」と入っているにも関わらず、原料には北欧産のビルベリーをしています。
これはどのブルーベリーサプリメーカーでも、ほとんどブルーベリーではなく、ビルベリーを使っています。
では、ブルーベリーとビルベリーは同じものなの?と思いますよね。
実はブルーベリーにはいろんな種類があり、総じて「ブルーベリー」と読んでいますので、ビルベリーはブルーベリーの一種ということになるんです。
場合によっては、栽培されているものをブルーベリーと呼び、野生で自生しているものをビルベリーと呼ぶ場合もあるようです。
北の国から届いたブルーベリーがビルベリーを原料として使用しているワケは、栽培種ブルーベリーの3倍も多くのアントシアニンが含まれているからなんです。
どうせアントシアニンを摂るなら、少ないよりも多い方が良いに決まってますよね^^
これはどのブルーベリーサプリメーカーでも、ほとんどブルーベリーではなく、ビルベリーを使っています。
では、ブルーベリーとビルベリーは同じものなの?と思いますよね。
実はブルーベリーにはいろんな種類があり、総じて「ブルーベリー」と読んでいますので、ビルベリーはブルーベリーの一種ということになるんです。
場合によっては、栽培されているものをブルーベリーと呼び、野生で自生しているものをビルベリーと呼ぶ場合もあるようです。
北の国から届いたブルーベリーがビルベリーを原料として使用しているワケは、栽培種ブルーベリーの3倍も多くのアントシアニンが含まれているからなんです。
どうせアントシアニンを摂るなら、少ないよりも多い方が良いに決まってますよね^^
2014-04-02 17:05
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